La Cantina

Vino al bicchiere

Montescudaio ’19 Sator
(sangiovese 85% teroldego 15%)
€ 5,00 al bicchiere.
Sangiovese ” Tre rocche ” ’20 Nicolucci € 5,00 al bicchiere
Grasparossa ’19 “Monovitigno” Fatt. Moretto € 5,00 al bicchiere
Vermentino ’21 Sator€ 5,00 al bicchiere
Pignoletto ’20 Fattoria Moretto€ 5,00 al bicchiere
Franciacorta blanc de blancs ” Novalia” Vilpa Crespia
( chardonnay) sbocc. ’22
€ 9,00 al bicchiere
Nicolucci brut Nicolucci
( trebbiano , pinot nero )
€. 6,00 al bicchiere

La birra…

Messina “Cristalli di sale” 0,50 l € 6,00

Bollicine

Bollicine italiane

Prosecco Valdobbiadene “Cartizze” ’19 Col Saliz
(glera 100%)
€ 34,00
Franciacorta”Sempiterre” I Barisei
(chardonnay 90% pinot nero 10%) sbocc. 20/21
€ 32,00
Franciacorta ” Natura ” ’17 I Barisei
(chardonnay 80% pinot noir) sbocc. 02- 22
€ 45,00
Franciacorta rosè ’17 I Barisei
(pinot nero 100%) sbocc. 02/22
€.45,00
Franciacorta “Mariadri” ’13 I Barisei (65 mesi sui lieviti)
(chardonnay 100%) sbocc. Estate ’20
€ 48,00
Franciacorta ” Francesco Battista ” ris. ’11 dos. zero Barisei (90 mesi)
(chardonnay 65% pinot nero 35%)
€ 60,00
Franciacorta “Novalia” Villa Crespia
(chardonnay 100) sbocc. ‘22
€ 29,00
Franciacorta “Mille ” ’14 Villa Crespia
(chardonnay 100%) sbocc. ‘22
€ 40,00
Franciacorta rosè ” Brolese ” Villa Crespia
(pinot nero 50% chardonnay 50%) sbocc. ‘22
€ 35,00
Franciacorta “La Scala” ’15 Bellavista
(chardonnay 75% pinot nero 25%) sbocc. ’20
€ 55,00
Franciacorta Vintage ’16 Ca’ del Bosco
(chardonnay 55% pinot bianco 15% pinot nero 30%) sbocc. primavera ’21
€ 58,00
Franciacorta ” Prestige” 43° ediz. Ca’ del Bosco
(chardonnay 84% pinot bianco 2% pinot nero 14%) sbocc. primavera ’21
€ 39,00
Trento Perlè nero ris. ’13 Ferrari
(pinot nero 100%) sbocc. ’21
€ 89,00
Trento Perlè rosè ris. ’16 Ferrari (sboccatura ’21)
(pinot nero 100%)
€ 55,00
Trento “riserva Lunelli” ’08 Ferrari (sboccatura ’21)
(100% chardonnay)
€ 70,00
Trento Perle’ bianco ris. ’14 Ferrari (sbocc. ’21)
(chardonnay 100%)
€ 48,00
Trento Perle’ Zero cuvee’ ’14 Ferrari (sbocc. ’21)
(chardonnay 100%)
€ 80,00
Trento blanc de blancs ris. ’17 ” Marchesi Guerrieri Gonzaga ” San Leonardo
( chardonnay 100%)
€ 35,00
Cristian Bellei ’15 Cantina della Volta
(lambrusco di Sorbara 100%) sbocc. Febbraio ’20
€ 30,00
Rose’ ’16 Cantina della Volta
(lambrusco di Sorbara 100%) sbocc settembre ’21
€ 30,00
Brut Nicolucci
( trebbiano, pinot nero )
€ 20,00


Bollicine francesi

Champagne blanc de blancs Gosset € 95,00
Champagne Grad rose’ Gosset
(pinot noir chardonnay)
€ 85,00
Champagne ” La grande Dame ” ’08 Veuve- Clicquot
(pinot noir 92% chardonnay 8%)
€ 220,00
Champagne ” Grand Reserve ” Vilmart e Cie
(chardonnay 30% pinot noir 70%)
€ 65,00
Champagne ” Grand Cellier D’ Or ” ’16 Vilmart e Cie
(chardonnay 80% pinot noir 20%)
€ 99,00
Champagne “Vieille Vignes”blanc de blanc ’05 R&L Legras € 90,00
Champagne “Sonate n°9” Fleury
(100% pinot noir)
€ 125,00
Champagne blanc de noir ” Bolero ” ’09 Fleury
(pinot noir 100%)
€ 115,00
Champagne blanc de blanc “Longitude” Lamandier-Bernier € 88,00
Champagne Rosè de Saignée Larmandier-Bernier € 110,00
Champagne bdb “Princes” De Venoge
(chardonnay 100%)
€ 110,00
Champagne “Les Parcelles” P. Paillard
(pinot nero 60% chardonnay 40%)
€ 65,00
Champagne rosé Erick Shreiber
(pinot noir 85% chardonnay 15%)
€ 60,00
Champagne Millésimé ’11Grand cru Legras & Hass
(chardonnay 100%)
€ 80,00
Champagne “Exigence n°8” Legras & Hass
(pinot noir 50% chardonnay 50%)
€ 88,00
Champagne Grand Cru “Nature” B. Lahaye
(pinot noir 90% chardonnay 10%)
€ 68,00
Champagne Premiere Cuvee B. Paillard
(pinot noir 45% chardonnay 33% pinot meunier 22%)
€ 70,00
REMI COUVREUR blanc de noir ’09 Alain Couvreur
(pinot noir 87% pinot meunier 13%)
€ 50,00
DAVID COUVREUR blanc de blancs ’11 Alain Couvreur
(chardonnay 100%)
€ 65,00
Champagne blanc de blacs premier cru De Saint Gall
(chardonnay 100%)
€ 60,00
Champagne ” Anthracite ” Corbon
(chardonnay 50% pinot noir 25 % pinot meunier 25%)
€ 65,00
Champagne blanc de noirs ’15 Mandois
(pinot noir 100%)
€ 55,00
Champagne ” Coup de coeur ” Monmarthe
(pinot noir 50% chardonnay 50%)
€ 65,00
Champagne blanc de blancs Cuvee de Reserve P. Peters
(chardonnay 100%)
€ 78,00
Champagne ” Le terres roses ” P. Paillard
(chardonnay 64% pinot noir 31% bouzy rouge 5%)
€ 98,00
Champagne extra brut “Cuvée Luis” Tarlant
(pinot noir 50% chardonnay 50%)
€ 125,00
Champagne “Zero” rose’ Nature Tarlant
(chardonnay 50% pinot noir 42% pinot meunier 8%)
€ 80,00

Bianchi

Emilia Romagna

Pignoletto ’21 Fattoria Moretto
(Pignoletto 100%)
€ 12,00
Trebbiano ” Bianco Nicolucci ” ’20 Nicolucci € 17,00
Rebola ’21 Ottaviani
(rebola 100%)
€ 25,00

Piemonte

Chardonnay Rossi Bass ’19 Gaja€ 65,00
Chardonnay ” Il fiore ” ’19 ” Braida “€ 15,00
Arneis Roero ” Perdaudin ” ris. ’19 A. Negro
(arneis 100%)
€ 22.00
Riesling ” Herzu ” ’20 E. Germano € 30,00

Trentino A. Adige

Chardonnay ” Schwarzhaus” ’20 Stroblhof€ 26,00
Gewurztraminer ” Lunare ” ris. ’20 Cantina Terlano € 55,00
Terlaner cuve’ ” Nova Domus ” ris. ’19 Cantina Terlano
(pinot bianco 60% chardonnay 30% sauvignon 10%)
€ 55,00
Pinot bianco “Vorberg” ris. ’17 Cantina Terlano € 38,00
Pinot grigio ’20 Cantina Terlano€ 22,00
Sauvignon blanc ” Vette ” ’20 San Leonardo € 18,00
Vin de la neu ( vino della neve) N. Biasini
(Johanniter 100%)
€ 120.00

Lombardia

Chardonnay “Curtefranca” ’11 Cà del Bosco € 65,00

Veneto

Lugana ’20 Villabella
(turbiana 100%)
€ 15,00
Soave ” Colbaraca ” ‘ 19 Masi
(garganega 100%)
€ 19,00
Lugana ris. ’18 S. Zenato € 35,00

Friuli V. Giulia

Sauvignon Collio ’20 Toros € 28,00
Friulano Collio ’20 Toros
(tocai friulano 100%)
€ 28,00
Ribolla “Anfora” ’11 Gravner € 70,00
Bianco ” Sandrigo ” ‘ 19 D. Montanar
(friulano 100%)
€ 25,00

Toscana

Vermentino ’21 Sator
(vermentino 85% fiano 15%)
€16,00
Vermentino ” Le Gonnare” ’20 F. Motta€ 27,00
Vernaccia ” Selvabianca ” ’20 il Colombaio di Santa Chiara€ 22,00
Bianco Bolgheri ” Criseo ” ’10 Guado al Melo
(fiano verdicchio Manzoni petit manseng)
€ 28,00
Trebbiano ’19 A. Camillo
(procanico 100%)
€ 20,00

Marche

Verdicchio “Il Coroncino” ’19 Fattoria Coroncino€ 22,00
Pecorino ” Onirocep ” ’20 Pantaleone
(pecorino 100%)
€ 20,00
Verdicchio Castelli di Jesi ” Balciana ” ’19 Sartarelli
(verdicchio 100%)
€ 45,00

Campania

Falanghina ” Campi Flegrei ” ’20 Agnanum
(falanghina 100%)
€ 20,00
Greco di Tufo ” Miniere ” ’19 Dell’Angelo
(greco 100%)
€ 20,00

Umbria

Calabria

Bianco ” Neostos ” ’20 Spiriti Ebbri
(pecorello 100%)
€ 32,00

Sicilia

Chardonnay “Vigna S. Francesco ” ’16 Tasca d’Almerita€ 40,00
Chardonnay ” C’eragia’ ” ’18 Tasca d’ Almerita€ 35,00
Nozze d’oro ’18 Tasca d’Almerita
(inzolia 66% sauvignon 34%)
€ 25,00
Catarratto ” Terre rosse ” ’20 Centopassi
(catarratto 100%)
€ 18,00

Sardegna

Vermentino Capichera ’20 Capichera€ 55,00

Rossi

Emilia Romagna

Lambrusco grasparossa “Monovitigno” ’21 Fattoria Moretto € 16,00
Lambrusco Grasparossa “Rive dei ciliegi” ’21 F. Vezzelli€ 16,00
Lambrusco di Sorbara “Il selezione” ’21 F. Vezzelli€ 16,00
Lambrusco di Sorbara ” Purezza ” ’20 Silvia Zucchi€ 18,00
Lambrusco di Sorbara rose’ ’20 Silvia Zucchi€ 19,00
Lambrusco di Sorbara “Brutorosso” ’18 Cantina della Volta
(sorbara 100%) sbocc. luglio ’21
€ 18,00
Sangiovese ” Caciara ” ’20 Ottaviani € 16,00
Merlot ’19 Ottaviani € 30,00
Sangiovese ” Tre rocche ” ’20 Nicolucci € 18,00
Sangiovese “Vigna del Generale” ris ’17 Nicolucci € 38,00

Valle D’Aosta

Pinot noir ’19 Ottin€ 32,00

Piemonte

Barolo “Bric de fiasc” ’15 Scavino
(nebbiolo 100%)
€ 120,00
Barolo “Villero” ’15 Brovia
(nebbiolo 100%)
€ 82,00
Barolo “Bussia” ’15 Prunotto
(nebbiolo 100%)
€ 69,00
Barolo “La serra” ’11 Voerzio
(nebbiolo 100%)
€ 260,00
Barolo “Brunate” ’11 Voerzio
(nebbiolo 100%)
€ 260,00
Barolo “Dragomis” ’16 Gaja
(nebbiolo 100%)
€ 79,00
Barolo ” Cerretta ” ’16 E. Germano€ 75,00
Barolo ” Mariondino ” ’16 Parusso€ 79,00
Barbaresco “Pajé” ’10 Roagna
(nebbiolo 100%)
€ 120,00
Barbaresco ’11 Gaja
(nebbiolo 100%)
€ 180,00
Barbaresco ” Roncaglie” ’15 Socre’
(nebbiolo 100%)
€ 65,00
Barbera d’Alba ” Il Cerreto ” ’19 R. Voerzio€ 38,00
Barbera d’Alba ” Vigna della madre ” ’18 E. Germano
(barbera 100%)
€ 29,00
Barbera d’ Asti ” Bricco dell’ uccellone ” ’18 ” Braida “ G. Bologna € 65,00
Barbera d’Alba ” Carati ” ’20 P. Scavino€ 38,00
Dolcetto d’Alba ’21 P. Scavino€ 18,00
Nebbiolo Langhe ’20 P. Scavino € 28,00
Roero ” Sudisfa’ ” ris. ’17 A. Negro
(nebbiolo 100%)
€ 45,00
Rosso Langhe ” Sito Moresco ” ’19 Gaja
(nebbiolo 85% barbera 10% merlot 5%)
€ 55,00

I magnum

Liano ’16 Cesari
(sangiovese 70% cabernet 30%)
€ 70,00
Chianti classico ris. ’18 M. Alongi€ 90,00
Barolo ” Cerretta ” ’16 E. Germano € 190,00
Barolo ’18 P. Scavino € 150,00
Brunello di Montalcino ” Il Divasco ” ris. ’12 La Rasina € 210,00

Lombardia

Maurizio Zanella “Rosso del sebino” ’09 Cà del bosco
(cabernet sauv. 50% merlot 25% cabernet franc 25%)

€ 70,00
Pinot nero del Sebino ” Pinero ” ’16 Ca’ del Bosco
(pinot nero 100%)
€ 90,00

Trentino Alto Adige

Lagrein “Gries” ris ’18 Cantina Terlano€ 34,00
Merlot “Kastelaz” ris. ’13 E. Walch € 45,00
Pinot nero “Monticol” ris. ’18 Cantina Terlano€ 38,00
Pinot nero ris. ’16 Stroblhof€ 55.00
Pinot nero ” Maso Montalto ” ’18 Tenute Lunelli€ 45,00
San Leonardo ’15 San Leonardo
(cabernet sauv. Cabernet franc merlot)
€ 75,00
Villa Gresti ’16 San Leonardo
(merlot 90% carmenere 10%)
€ 35,00
Teroldego ” Sgarzon ” ‘ 20 Foradori
(teroldego 100%)
€ 38,00

Friuli V. Giulia

Rosso Breg “anfora” ’03 Gravner
(pignolo 100%)
€ 130,00
Merlot ris.’09 Castello di Buttrio€ 49,00
Merlot ’20 Toros€ 28,00
Merlot ’06 Radikon 0,50 l€ 65,00
Pinot nero “Ronco Pitotti” ’09 Vignai da Duline € 80,00


Veneto

Amarone della Valpolicella ’13 Vigneti di Ettore
(corvina 50% corvinone 25% croatina 25%)
€ 65,00
Amarone della Valpolicella ” Campo dei Gigli ” ’13 Tenuta Sant’ Antonio
(corvina 70% rondinella 20% croatina 5% oseleta 5%)
€ 70,00
Amarone della Valpolicella “Vigna Garzon” ’15 Pieropan
(corvina 60% corvinone 40%)
€ 59,00
Amarone della Valpolicella “S. Zenato” ris. ’13 Zenato
(corvina 80% croatina 10% rondinella 10%)
€115,00
Amarone della Valpolicella ” Costasera” ’15 Masi
(corvina rondinella molinara)
€ 65,00
Amarone della Valpolicella ” Ca’ Coato ” ’16 Antolini
(corvina 40% corvinone 40% rondinella 20%)
€ 65,00
Valpolicella sup. ” Pojega ” ’18 R. Mazzi e figli
(corvina 65% rondinella 25% molinara 5% corvinone 5%)
€ 30,00

Toscana

Brunello di Montalcino ’14 Fattoria Poggio di sotto
(sangiovese 100%)
€150,00
Brunello di Montalcino “Greppo” ’10 Biondi-Santi
(sangiovese 100%)
€ 150,00
Brunello di Montalcino “Madonna delle grazie” ’11 Il Marroneto
(sangiovese 100%)
€ 180,00
Brunello di Montalcino “Vigna Paganelli” ris. ’07 Il Poggione
(sangiovese 100%)
€ 99,00
Brunello di Montalcino “Vigna vecchia” ’13 Le ragnaie
(sangiovese 100%)
€ 140,00
Brunello di Montalcino “Pian delle Vigne” ’15 Antinori
(sangiovese 100%)
€ 65,00
Brunello di Montalcino ” Il Divasco ” ris. ’12 La Rasina€ 95,00
Paleo ’19 Le Macchiole
(cabernet 100%)
€110,00
Bolgheri Camarcanda ’11 Cà Marcanda Gaja
(merlot 50% cabernet sauv.40% cabernet franc 10%)
€120,00
Bolgheri “Magari” ’19 Ca’ Marcanda Gaja
(merlot 50% cabernet sauv. 25% cabernet franc 25%)
€ 60,00
Bolgheri ” Promis ” ‘ 19 Ca’ Marcanda Gaja
( merlot 55 % syrah 35% sangiovese 10%)
€ 40,00
Chianti classico ” Il Caparsino ” ris. ’16 Caparsa€ 45,00
Chianti classico ” Vigna Barbischio ” ris. 18 M. Alongi € 35,00
Ciliegiolo ” Sileno ” ’18 Sator
(ciliegiolo 100%)
€ 24,00
Cepparello ’16 Isole e Olena
(sangiovese 100%)
€ 80,00
Grattamacco ’15 Collemassari
(Cabernet sauvignon 65% merlot 20% sangiovese 15%)
€ 79,00
Bolgheri rosso sup. “L’Alberello” ’15 Collemassari
(cabernet sauvignon 70% cabernet franc 25% petit verdot 5%)
€ 58,00
Messorio ’10 Le Macchiole
(merlot 100%)
€ 230,00
Montescudaio’19 Sator
(sangiovese 85% teroldego 15%)
€ 16,00
Nobile di Montepulciano “Asinone” ’17 Poliziano
(sangiovese 100%)
€ 60,00
Nobile di Montepulciano “Le Caggiole” ’16 Poliziano
(sangiovese 100%)
€ 95,00
Ornellaia “25” ’10 Tenuta dell’Ornellaia
(cabernet sauv. 53% merlot 39% cabernet franc 4% p.verdot 4%)
€ 150,00
Rosso di Montalcino ” Ginestreto ” ’19 Fuligni
(sangiovese 100%)
€ 35,00
Rosso di Montalcino ’18 Il Colle
(sangiovese 100%)
€ 35,00
Bolgheri sup. “Atis ” ’17 Guado al Melo
(cabernet franc rebo)
€ 59,00
Pinot nero ’19 Podere della Civettaja€ 45,00
Sassicaia ’12 Tenuta S. Guido
(cabernet sauv. 85% cabernet franc 15%)
€ 220,00
Syrah ” Collezione ” ’18 Isole e Olena€ 70,00
Solaia ’12 Antinori
(cabernet sauv. 75% sangiovese 20% cabernet franc 5%)
€ 300,00
Tignanello ’17 Antinori
(sangiovese cabernet sauv. cabernet franc)
€ 99,00

Umbria

Pinot nero ” Castello della Sala ” ’18 Antinori € 69,00

Abruzzo

Montepulciano d’Abruzzo ris. ’13 Praesidium
(montepulciano d’Abruzzo 100%)
€ 55,00

Campania

Taurasi ’10 Perillo
(aglianico coda di cavallo 100%)
€ 55,00

Calabria

Rosso ” Neostos ” ’18 Spiriti Ebbri
(merlot greco nero guarnaccia nera)
€ 35,00

Puglia

Salento Primitivo ” MLV ” ’19 Masseria li Veli
(primitivo 85% cabernet sauvignon 15%)
€ 59,00

Sicilia

Rosso del Conte “Contea di Sclafani” ’15 Tasca d’Almerita
(nero d’Avola 62% perricone 38%)
€ 50,00
Etna Rosso ” Contrada Rampante ” ‘ 17 Tasca d’Almerita
(nerello mascalese 100%)
€ 49,00
Merlot ” Sulla via Francigena” ’17 Centopassi€ 28,00
Rosso Etna ” Archineri” ’18 Pietradolce
(nerello mascalese 100%)
€ 50,00

Sardegna

Terre brune ’14 Santadi
(carignano 95% bovaleddu 5%)
€ 65,00

Le grappe, i cognac, i rum…

Grappa di Barolo 15 anni Sibona€ 12,00
Grappa di Nebbiolo ’09 Sibona€ 6,00
Whisky Glen Grant 1995 25y.o. Signatory Vintage (fool proof)€ 18,00
Whisky 15 anni triple cask matured Macallan€ 12,00
Whisky “Nadurra” 16 y.o. Glenlivet€ 10,00
Ballechin SFTC scotch whisky aged 10y (fool proof)€ 11,00
Islay single malt scotch whisky “Bn7” Elements of Islay (fool proof)€ 10,00
Blended malt scotch whisky “Flaming heart” 5th
Compass box
€ 13,00
Highland Single malt scoth whisky Ballechin ’05
The Ultimate (fool proof)
€ 10,00
Whisky Speyside 18 y. o. The Glenrothes€ 12.00
Fettercairn 1997 21y. o. Signatory Vintage (fool proof)€ 15,00
Highland single malt scoth whisky Edradur ’06
The Ultimate
€ 10,00
Rum Barbados ’09 9 y.o. Last Ward (fool proof)€ 9,00
Rum Jamaica ’07 10 y.o. Worthy Park (full proof )€ 10,00
Rum agricole x. O. Martinique Neisson (full proof)€ 18,00
Rum agricole 8 ans Guadalupe Pere Labat€ 10,00
Cognac tres rare Paul Giraud€ 20,00
Cognac x.o Hennessy€ 18,00
Cognac x.o. F. Voyeur€ 11,00