La Cantina

Vino al bicchiere

Montescudaio ’19 Sator
(sangiovese 85% teroldego 15%)
€ 5,00 al bicchiere.
Sangiovese ” Tre rocche ” ’21 Nicolucci € 6,00 al bicchiere
Barbera d’ Asti ” Montebruna ” ’19 Braida€ 7,00 al bicchiere
Pinot noir ” Tradition ” ’21 Cantina Terlano € 8,00 al bicchiere
Grasparossa ’19 “Monovitigno” Fatt. Moretto € 5,00 al bicchiere
Vermentino ’21 Sator€ 5,00 al bicchiere
Pignoletto ’20 Fattoria Moretto€ 5,00 al bicchiere
Franciacorta blanc de blancs ” Novalia” Villa Crespia
( chardonnay) sbocc. ’22
€ 9,00 al bicchiere
Nicolucci brut Nicolucci
( trebbiano , pinot nero )
€. 6,00 al bicchiere

La birra…

Messina “Cristalli di sale” 0,50 l € 6,00

Bollicine

Bollicine italiane

Prosecco Valdobbiadene “Cartizze” ’19 Col Saliz
(glera 100%)
€ 34,00
Franciacorta”Sempiterre” I Barisei
(chardonnay 90% pinot nero 10%) sbocc. ’22
€ 32,00
Franciacorta ” Natura ” ’17 I Barisei
(chardonnay 80% pinot noir) sbocc. 02- 22
€ 45,00
Franciacorta rosè ’17 I Barisei
(pinot nero 100%) sbocc. 02/22
€.45,00
Franciacorta “Mariadri” ’13 I Barisei (65 mesi sui lieviti)
(chardonnay 100%) sbocc. Estate ’20
€ 48,00
Franciacorta “Novalia” Villa Crespia
(chardonnay 100) sbocc. ‘22
€ 29,00
Franciacorta “Mille ” ’14 Villa Crespia
(chardonnay 100%) sbocc. ‘22
€ 40,00
Franciacorta rosè ” Brolese ” Villa Crespia
(pinot nero 50% chardonnay 50%) sbocc. ‘22
€ 35,00
Franciacorta extra brut ” Vintage Collection ” ’17 Ca’ del Bosco
(chardonnay 64% pinot nero 26% pinot bianco 10%) sbocc. autunno ’21
€ 65,00
Franciacorta Saten ” Vintage Collection ” ’17 Ca ‘del Bosco
(chardonnay 85% pinot bianco 15%) sbocc. inverno 21/22
€ 65,00
Trento Riserva del fondatore ” Giulio Ferrari ” ’08 Ferrari
(chardonnay 100%)
€ 180,00
Trento Perlè nero ris. ’15 Ferrari
(pinot nero 100%) sbocc. ’22
€ 90,00
Trento Perlè rosè ris. ’16 Ferrari
(pinot nero 100%) sbocc. ’22
€ 60,00
Trento “riserva Lunelli” ’08 Ferrari
(chardonnay 100%) sbocc. ’21
€ 70,00
Trento Perle’ Zero cuvee’ ’15 Ferrari
(chardonnay 100%) sbocc. ’22
€ 85,00
Cristian Bellei ’15 Cantina della Volta
(lambrusco di Sorbara 100%) sbocc. Febbraio ’20
€ 30,00
Rose’ ’16 Cantina della Volta
(lambrusco di Sorbara 100%) sbocc. giugno ’22
€ 30,00
Brut Nicolucci
( trebbiano, pinot nero )
€ 20,00
Roero Arneis ” Giovanni ” Dosage zero ’16 A. Negro
( arneis 100%) sbocc. marzo ’22
€ 35,00
Metodo classico ” Almerita ” ’18 tenuta Regaleali Tasca d’Almerita
(chardonnay 100%) sbocc. Giugno ’21
€ 39,00
Metodo classico rose’ ” Almerita ” ’17 tenuta Regaleali Tasca d’Almerita
(pinot nero 100%) sbocc. Settembre ’21
€ 45,00


Bollicine francesi

Champagne Grad rose’ Gosset
(pinot noir chardonnay)
€ 85,00
Champagne ” Grand Reserve ” Vilmart e Cie
(chardonnay 30% pinot noir 70%)
€ 65,00
Champagne ” Grand Cellier D’ Or ” ’16 Vilmart e Cie
(chardonnay 80% pinot noir 20%)
€ 99,00
Champagne “Vieille Vignes”blanc de blanc ’05 R&L Legras € 90,00
Champagne blanc de noir ” Bolero ” ’09 Fleury
(pinot noir 100%)
€ 115,00
Champagne blanc de blanc “Longitude” Lamandier-Bernier € 88,00
Champagne Rosè de Saignée Larmandier-Bernier € 110,00
Champagne bdb “Princes” De Venoge
(chardonnay 100%)
€ 110,00
Champagne Millésimé ’11Grand cru Legras & Hass
(chardonnay 100%)
€ 80,00
Champagne “Exigence n°8” Legras & Hass
(pinot noir 50% chardonnay 50%)
€ 88,00
Champagne Premiere Cuvee B. Paillard
(pinot noir 45% chardonnay 33% pinot meunier 22%)
€ 70,00
DAVID COUVREUR blanc de blancs ’11 Alain Couvreur
(chardonnay 100%)
€ 65,00
Champagne blanc de blacs premier cru De Saint Gall
(chardonnay 100%)
€ 60,00
Champagne blanc de noirs ’15 Mandois
(pinot noir 100%)
€ 60,00
Champagne ” Coup de coeur ” Monmarthe
(pinot noir 50% chardonnay 50%)
€ 65,00
Champagne blanc de blancs Cuvee de Reserve P. Peters
(chardonnay 100%)
€ 78,00
Champagne ” Le terres roses ” P. Paillard
(chardonnay 64% pinot noir 31% bouzy rouge 5%)
€ 98,00
Champagne “Zero” rose’ Nature Tarlant
(chardonnay 50% pinot noir 42% pinot meunier 8%)
€ 80,00
Altri francesi…
Sancerre ” Le Rochoy ” ’21 Laporte
(sauvignon 100%)
€ 38,00
Bourgogne Chablis ” Beauroy ” 1er cru ’19 Geoffroy
(chardonnay 100%)
€ 46,00
Chablis ” Vaillons ” 1er cru ’20 Denis Race
(chardonnay 100%)
€ 45,00
Bourgogne Cote d’or Marsannay ” Les Grandes Vignes ” ’18 Domaine Bart
(pinot noir 100%)
€ 53,00
Bourgogne Cote d’or Volnay Domaine Pillot
(pinot noir 100%)
€ 75,00
Bourgogne Cote de Beaune ” Meursault village ” ’20 Bouzereau
(chardonnay 100%)
€ 76,00
Bourgogne rouge ” Meursault ” ’20 Bouzereau
(pinot noir 100%)
€ 50,00

Bianchi

Emilia Romagna

Pignoletto ’21 Fattoria Moretto
(Pignoletto 100%)
€ 12,00
Rebola ’21 Ottaviani
(rebola 100%)
€ 25,00

Piemonte

Chardonnay Rossi Bass ’19 Gaja€ 65,00
Chardonnay ” Il fiore ” ’21 ” Braida “€ 15,00
Arneis Roero ” Perdaudin ” ris. ’20 A. Negro
(arneis 100%)
€ 22.00
Riesling ” Herzu ” ’20 E. Germano € 30,00

Trentino A. Adige

Chardonnay ” Schwarzhaus” ’20 Stroblhof€ 26,00
Gewurztraminer ” Lunare ” ris. ’20 Cantina Terlano € 55,00
Gewurztraminer “Tradition ” ’21 Cantina Terlano€ 22,00
Pinot bianco ” Itos ” ris. ’19 Waldgries€ 32,00
Sauvignon ” Sacalis ” ris. ’19€ 43,00
Manzoni bianco ” FontanaSanta ” ’21 Foradori
(manzoni 100%)
€ 25,00
Vin de la neu ( vino della neve) N. Biasini
(Johanniter 100%)
€ 120,00

Lombardia

Chardonnay “Curtefranca” ’11 Cà del Bosco € 65,00
Lugana ” Capotesta ” ’20 Cascina Maddalena
(turbiana 100)
€ 20,00

Veneto

Lugana ris. ’18 S. Zenato € 35,00

Friuli V. Giulia

Friulano Collio ’21 Toros
(tocai friulano 100%)
€ 28,00
Pinot bianco Collio ’21 Toros€ 28,00
Malvasia Collio ’20 Schiopetto € 32,00
Friulano Collio ’20 Schiopetto€ 32,00
M- Mario Schiopetto ’20 Schiopetto
(friulano 95% riesling 5%)
€ 90,00
Ribolla “Anfora” ’11 Gravner € 70,00
Bianco ” Sandrigo ” ‘ 19 D. Montanar
(friulano 100%)
€ 25,00

Toscana

Vermentino ’21 Sator
(vermentino 85% fiano 15%)
€16,00
Vermentino ” Le Gonnare” ’20 F. Motta€ 27,00
Vernaccia ” Selvabianca ” ’20 il Colombaio di Santa Chiara€ 22,00
Chardonnay ” Collezione ” ’20 Isole e Olena€ 80,00

Marche

Verdicchio “Il Coroncino” ’19 Fattoria Coroncino€ 22,00
Verdicchio Castelli di Jesi ” Balciana ” ’21 Sartarelli
(verdicchio 100%)
€ 45,00
Pecorino ” Onirocep ” ’21 Pantaleone€ 22,00

Campania

Falanghina ” Campi Flegrei ” ’20 Agnanum
(falanghina 100%)
€ 20,00

Umbria

Calabria

Bianco ” Neostos ” ’20 Spiriti Ebbri
(pecorello 100%)
€ 32,00
Ansonica ’21 C. Calabretta
(ansonica 100%)
€ 18,00

Sicilia

Chardonnay “Vigna S. Francesco ” ’16 Tasca d’Almerita€ 40,00
Chardonnay ” C’eragia’ ” ’18 Tasca d’ Almerita€ 35,00
Malvasia di Salina ’21 ” Didyme ” tenuta Capodifaro Tasca d’Almerita € 30,00
Etna bianco ” Pietrarizzo ” ’21 Tornatore
(carricante 100%)
€ 35,00
Catarratto ” Terre rosse ” ’20 Centopassi
(catarratto 100%)
€ 18,00

Sardegna

Vermentino Capichera ’21 Capichera€ 60,00

Rossi

Emilia Romagna

Lambrusco grasparossa “ Canova ” ’21 Fattoria Moretto € 16,00
Lambrusco Grasparossa “Rive dei ciliegi” ’21 F. Vezzelli€ 16,00
Lambrusco di Sorbara “Il selezione” ’21 F. Vezzelli€ 16,00
Lambrusco di Sorbara brut ” Purezza ” ’21 Silvia Zucchi€ 20,00
Lambrusco di Sorbara rose’ ’21 Silvia Zucchi€ 22,00
Lambrusco di Sorbara “Brutorosso” ’18 Cantina della Volta
(sorbara 100%) sbocc. luglio ’21
€ 18,00
Lambrusco di Sorbara ” Rimosso ” ’20 Cantina della Volta € 17,00
Sangiovese ” Caciara ” ’20 Ottaviani € 16,00
Merlot ’19 Ottaviani € 30,00
Sangiovese ” Tre rocche ” ’21 Nicolucci € 18,00
Sangiovese “Vigna del Generale” ris ’19 Nicolucci € 40,00

Valle D’Aosta

Piemonte

Barolo “Bric de fiasc” ’15 Scavino
(nebbiolo 100%)
€ 120,00
Barolo “Villero” ’15 Brovia
(nebbiolo 100%)
€ 82,00
Barolo “Bussia” ’15 Prunotto
(nebbiolo 100%)
€ 69,00
Barolo “La serra” ’11 Voerzio
(nebbiolo 100%)
€ 260,00
Barolo “Brunate” ’11 Voerzio
(nebbiolo 100%)
€ 260,00
Barolo “Dragomis” ’16 Gaja
(nebbiolo 100%)
€ 79,00
Barolo ” Cerretta ” ’16 E. Germano€ 75,00
Barolo ” Mariondino ” ’16 Parusso€ 79,00
Barbaresco ” Basarin ” ’19 A. Negro € 40,00
Barbaresco “Pajé” ’10 Roagna
(nebbiolo 100%)
€ 120,00
Barbaresco ’11 Gaja
(nebbiolo 100%)
€ 180,00
Barbaresco ” Roncaglie” ’15 Socre’
(nebbiolo 100%)
€ 65,00
Barbera d’ Asti ” Montebruna ” ’19 Braida€. 20,00
Barbera d’ Asti ” Bricco dell’ uccellone ” ’18 ” Braida “ G. Bologna € 65,00
Barbera ” Bertu ” ’18 A. Negro € 32,00
Dolcetto d’Alba ’21 Oddero€ 18,00
Roero ” Sudisfa’ ” ris. ’17 A. Negro
(nebbiolo 100%)
€ 45,00
Rosso Langhe ” Sito Moresco ” ’19 Gaja
(nebbiolo 85% barbera 10% merlot 5%)
€ 55,00

I magnum

Liano ’16 Cesari
(sangiovese 70% cabernet 30%)
€ 70,00
Chianti classico ris. ’18 M. Alongi€ 90,00
Bolgheri rosso ” Atis ” ’18 Guado al Melo
(cabernet franc rebo)
€ 130,00
Barolo ” Cerretta ” ’16 E. Germano € 190,00
Barolo ’18 P. Scavino € 150,00
Barbaresco ’16 Socre’ € 95,00
Brunello di Montalcino ” Il Divasco ” ris. ’12 La Rasina € 210,00

Lombardia

Maurizio Zanella “Rosso del sebino” ’09 Cà del bosco
(cabernet sauv. 50% merlot 25% cabernet franc 25%)

€ 70,00
Pinot nero del Sebino ” Pinero ” ’16 Ca’ del Bosco
(pinot nero 100%)
€ 90,00

Trentino Alto Adige

Pinot nero “Monticol” ris. ’18 Cantina Terlano€ 38,00
Pinot noir ” Tradition ” ’21 Cantina Terlano € 26,00
Pinot nero ris. ’16 Stroblhof€ 55.00
Pinot nero ” Maso Montalto ” ’18 Tenute Lunelli€ 45,00
Lagrein ” Mirrel ” ’19 Waldgries € 55,00
San Leonardo ’15 San Leonardo
(cabernet sauv. Cabernet franc merlot)
€ 110,00
Rosso delle Dolomiti ” Terre ” ’18 San Leonardo
(cabernet suvignon 50% merlot 40% carmenere 10%)
€ 20,00
Villa Gresti ’11 San Leonardo
(merlot 90% carmenere 10%)
€ 40,00

Friuli V. Giulia

Rosso Breg “anfora” ’03 Gravner
(pignolo 100%)
€ 130,00
Rosso ” Blumeri ” ’17 Schiopetto
(merlot 50% refosco 50%)
€ 43,00
Merlot ’06 Radikon 0,50 l€ 65,00
Merlot ’21 Toros€ 28,00
Pinot nero “Ronco Pitotti” ’09 Vignai da Duline € 80,00


Veneto

Amarone della Valpolicella “Vigna Garzon” ’15 Pieropan
(corvina 60% corvinone 40%)
€ 59,00
Amarone della Valpolicella classico “S. Zenato” ris. ’13 Zenato
(corvina 80% croatina 10% rondinella 10%)
€115,00
Amarone della Valpolicella classico ” Costasera” ’15 Masi
(corvina rondinella molinara)
€ 65,00
Amarone della Valpolicella classico ” Ca’ Coato ” ’16 Antolini
(corvina 40% corvinone 40% rondinella 20%)
€ 65,00
Amarone della Valpolicella classico ’09 Clementi
(corvina 65% rondinella 30% molinara 5%)
€ 125,00
Valpolicella sup. classico ’18 Clementi
(corvina 65% rondinella 30% molinara 5%)
€ 28,00

Toscana

Brunello di Montalcino ’14 Fattoria Poggio di sotto
(sangiovese 100%)
€150,00
Brunello di Montalcino “Madonna delle grazie” ’11 Il Marroneto
(sangiovese 100%)
€ 180,00
Brunello di Montalcino “Vigna Paganelli” ris. ’07 Il Poggione
(sangiovese 100%)
€ 99,00
Brunello di Montalcino “Vigna vecchia” ’13 Le ragnaie
(sangiovese 100%)
€ 140,00
Brunello di Montalcino “Pian delle Vigne” ’15 Antinori
(sangiovese 100%)
€ 65,00
Brunello di Montalcino ” Il Divasco ” ris. ’12 La Rasina€ 95,00
Brunello di Montalcino ’17 Casanova di Neri€ 65,00
Brunello di Montalcino ” Tenuta nuova ” ’17 Casanova di Neri€130,00
Bolgheri Camarcanda ’15 Cà Marcanda Gaja
(merlot 50% cabernet sauv.40% cabernet franc 10%)
€120,00
Bolgheri “Magari” ’19 Ca’ Marcanda Gaja
(merlot 50% cabernet sauv. 25% cabernet franc 25%)
€ 60,00
Bolgheri ” Promis ” ‘ 20 Ca’ Marcanda Gaja
( merlot 55 % syrah 35% sangiovese 10%)
€ 40,00
Bolgheri rosso ’20 Le Macchiole
(merlot cabernet franc cabernet sauvignon syrah)
€ 30,00
Cepparello ’19 Isole e Olena
(sangiovese 100%)
€ 140,00
Chianti classico ” Vigna Barbischio ” ris. 18 M. Alongi
(sangiovese 96% malvasia nera 4%)
€ 35,00
Chianti classico ’19 Isole e Olena
(sangiovese 80% Canaiolo15% syrah 5%)
€ 35,00
Grattamacco ’15 Collemassari
(Cabernet sauvignon 65% merlot 20% sangiovese 15%)
€ 79,00
Messorio ’10 Le Macchiole
(merlot 100%)
€ 230,00
Montescudaio’19 Sator
(sangiovese 85% teroldego 15%)
€ 16,00
Morellino di Scansano ’21 A. Camillo € 18,00
Nobile di Montepulciano ” Soraldo ” ’17 De’ Ricci
(sangiovese 100%)
€ 50,00
Nobile di Montepulciano “Asinone” ’17 Poliziano
(sangiovese 100%)
€ 60,00
Nobile di Montepulciano “Le Caggiole” ’16 Poliziano
(sangiovese 100%)
€ 95,00
Paleo ’18 Le Macchiole
(cabernet franc 100%)
€ 120,00
Petruccino Orcia ’18 Podere Forte
(sangiovese 100%)
€ 55,00
Rosso di Montalcino ” Ginestreto ” ’19 Fuligni
(sangiovese 100%)
€ 35,00
Rosso di Montalcino ’18 Il Colle
(sangiovese 100%)
€ 35,00
Bolgheri sup. “Atis ” ’17 Guado al Melo
(cabernet franc rebo)
€ 59,00
Sassicaia ’12 Tenuta S. Guido
(cabernet sauv. 85% cabernet franc 15%)
€ 220,00
Syrah ” Collezione ” ’18 Isole e Olena€ 70,00
Solaia ’12 Antinori
(cabernet sauv. 75% sangiovese 20% cabernet franc 5%)
€ 300,00
Tignanello ’17 Antinori
(sangiovese cabernet sauv. cabernet franc)
€ 99,00

Umbria

Pinot nero ” Castello della Sala ” ’18 Antinori € 69,00

Abruzzo

Montepulciano d’Abruzzo ris. ’13 Praesidium
(montepulciano d’Abruzzo 100%)
€ 55,00
Montepulciano d’Abruzzo ’20 E. Pepe
(montepulciano 100%)
€ 55,00

Campania

Taurasi ’10 Perillo
(aglianico coda di cavallo 100%)
€ 55,00
Per’ e Palumm Campi Flegrei ’20 Agnanum
(piedirosso 100%)
€ 28,00

Calabria

Rosso ” Neostos ” ’18 Spiriti Ebbri
(merlot greco nero guarnaccia nera)
€ 35,00
Ciro’ ris. ’17 C. Calabretta
(gaglioppo 100%)
€. 39,00

Puglia

Sicilia

Rosso del Conte “Contea di Sclafani” ’15 Tasca d’Almerita
(nero d’Avola 62% perricone 38%)
€ 50,00
Etna rosso ” Ghiaia nera ” ’19 tenuta Tascante Tasca d’Almerita
(nerello mascalese 100%)
€ 25,00
Etna rosso ” Pietrarizzo ” ’17 Tornatore € 35,00
Merlot ” Sulla via Francigena” ’17 Centopassi€ 28,00
Rosso Etna ” Archineri” ’18 Pietradolce
(nerello mascalese 100%)
€ 50,00

Sardegna

Alghero rosso ” Tanca Farra’ ” ’17 Sella & Mosca
(cannonau 50% cabernet suvignon 50%)
€ 30,00

Le grappe, i cognac, i rum…

Grappa di Barolo 15 anni Sibona€ 12,00
Grappa di Nebbiolo ’09 Sibona€ 6,00
Whisky Glen Grant 1995 25y.o. Signatory Vintage (fool proof)€ 18,00
Whisky 15 anni triple cask matured Macallan€ 12,00
Whisky “Nadurra” 16 y.o. Glenlivet€ 10,00
Ballechin SFTC scotch whisky aged 10y (fool proof)€ 11,00
Islay single malt scotch whisky “Bn7” Elements of Islay (fool proof)€ 10,00
Blended malt scotch whisky “Flaming heart” 5th
Compass box
€ 13,00
Highland Single malt scoth whisky Ballechin ’05
The Ultimate (fool proof)
€ 10,00
Whisky Speyside 18 y. o. The Glenrothes€ 12.00
Fettercairn 1997 21y. o. Signatory Vintage (fool proof)€ 15,00
Highland single malt scoth whisky Edradur ’06
The Ultimate
€ 10,00
Rum Barbados ’09 9 y.o. Last Ward (fool proof)€ 9,00
Rum Jamaica ’07 10 y.o. Worthy Park (full proof )€ 10,00
Rum agricole x. O. Martinique Neisson (full proof)€ 18,00
Rum agricole 8 ans Guadalupe Pere Labat€ 10,00
Cognac tres rare Paul Giraud€ 20,00
Cognac x.o Hennessy€ 18,00
Cognac x.o. F. Voyeur€ 11,00